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En nuestra nueva cafetería podés encontrar el mejor caffe de especialidad.
Sí te interesa ampliar tus conocmientos en el arte latte
y en la preparación de un rico espresso:

HACÉ CLICK ACÁ
para adquirir tu entrada al taller


ARTE LATTE

El taller se compone de dos módulos, el valor de cada uno se abona por separado.
Los temas a tratar en cada uno son los siguientes:
Módulo 1
-INTRODUCCIÓN ALARTE LATTE
-ANÁLISIS DE LECHESANIMALES Y VEGETALES
-TEXTURIZACIÓN Y CONTROL  DE TEMPERATURA
Módulo 2
-TÉCNICA DE ARTELATTE: VERTIDO LIBRE
-INTEGRACIÓN Y CONTRASTE
-PRÁCTICA DE FIGURAS BÁSICAS: CORAZÓN, 
TULIPÁN Y ROSETTA

Lunes y Miércoles
19:30 a 21:30 hs

en @viveromariocaffe
$5300 cada módulo
VIVERO MARIO PALERMO


En caso de que el interesado quiera hacer los módulos personalizados se le cobrará un monto extra a cada módulo.


ESPRESSO Y CALIBRACIÓN

Dedicado a baristas y amantes del espresso, aprenderemos paso a paso como preparar un rico caffe.
Para eso, veremos los siguientes temas:
• VARIEDADES Y BENEFICIOS
• CARACTERÍSTICAS YDEFINICIÓN DE ESPRESSO
• GRANULOMETRÍA 
• VARIABLES DE EXTRACCIÓNEN UN ESPRESSO
• CALIBRACIÓN 
• ANÁLISIS DE DISTINTOS ESPRESSOS (beneficio Lavado, natural y semi-lavado)

Martes
19:30 a 21:30 hs

en @viveromariocaffe
$6300 cada módulo
VIVERO MARIO PALERMO

 

"talleres de caffè" en @viveromariocaffe

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ARTE LATTE

El taller se compone de dos módulos, el valor de cada uno se abona por separado.
Los temas a tratar en cada uno son los siguientes:
Módulo 1
-INTRODUCCIÓN ALARTE LATTE
-ANÁLISIS DE LECHESANIMALES Y VEGETALES
-TEXTURIZACIÓN Y CONTROL  DE TEMPERATURA
Módulo 2
-TÉCNICA DE ARTELATTE: VERTIDO LIBRE
-INTEGRACIÓN Y CONTRASTE
-PRÁCTICA DE FIGURAS BÁSICAS: CORAZÓN, 
TULIPÁN Y ROSETTA

Lunes y Miércoles
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en @viveromariocaffe
$5300 cada módulo
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En caso de que el interesado quiera hacer los módulos personalizados se le cobrará un monto extra a cada módulo.


ESPRESSO Y CALIBRACIÓN

Dedicado a baristas y amantes del espresso, aprenderemos paso a paso como preparar un rico caffe.
Para eso, veremos los siguientes temas:
• VARIEDADES Y BENEFICIOS
• CARACTERÍSTICAS YDEFINICIÓN DE ESPRESSO
• GRANULOMETRÍA 
• VARIABLES DE EXTRACCIÓNEN UN ESPRESSO
• CALIBRACIÓN 
• ANÁLISIS DE DISTINTOS ESPRESSOS (beneficio Lavado, natural y semi-lavado)

Martes
19:30 a 21:30 hs

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